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【正規品】ジュヴレ シャンベルタン クロ タミゾ [2017] フランスワイン/ブルゴーニュ/ドメ-ヌ ピエ-ル ダモワ /赤ワイン/重口・辛口/750ml/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】
フランスワイン/ブルゴーニュ/ドメ-ヌ [2017] タミゾ クロ シャンベルタン 【正規品】ジュヴレ ピエ-ル /赤ワイン/重口・辛口/750ml/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】 ダモワ 赤ワイン
フランスワイン/ブルゴーニュ/ドメ-ヌ [2017] タミゾ クロ シャンベルタン 【正規品】ジュヴレ ピエ-ル /赤ワイン/重口・辛口/750ml/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】 ダモワ 赤ワイン
w38103_t(750ml)
12,487円 23,650円


1992年から現当主のピエール ダモワがワイン作りを引き継ぎ、名声を取り戻したジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ。クロ タミゾはドメーヌのすぐ裏手に広がる葡萄畑で1.45haの全てを所有。村名クラスながら平均樹齢70年を誇り、この村特有のスグリやブラックチェリーを思わせる華やかな果実味と贅沢な樽香とが溶け合った、力強いながらも卓越して優雅な名酒で、その実力は1級を上回ると言えます。


【希少品・取り寄せ品】の注意事項

☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3~4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。)

ご注意:こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。

ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。

(ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります)


■ワイン名 ジュヴレ シャンベルタン クロ タミゾ
■ワイン種別 赤ワイン
■味わい 辛口・重口
■生産者 ドメ-ヌ ピエ-ル ダモワ
■産地 フランス・ブルゴーニュ
■容量 750ml / フルボトル
■等級
■備考欄



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【ドメ-ヌ ピエ-ル ダモワ ファインズ サントリー】
ドメーヌ ピエール ダモワ Domaine Pierre Damoy





恵まれたテロワールのポテンシャルを最大限に引き出す


1930年代にジュリアン・ダモワ氏により創業されました。所有する畑は95%がジュヴレ シャンベルタンで、その内80%がグラン クリュと、素晴らしいテロワールに恵まれた造り手です。1970年代、ジャック・ダモワ氏の時期に軽いスタイルのワインに一時転向しましたが、ピエール・ダモワ氏が1992年に当主となってからは、果実味溢れる芳醇で力のあるワインを造るようになり、ドメーヌの名声がさらに高まりました。
代々に渡ってジュヴレ シャンベルタン村の銘醸畑を所有しており、非常に樹齢の古いブドウ樹に恵まれています。特に単独所有しているジュヴレ シャンベルタン クロ タミゾは平均樹齢約70年以上と高い樹齢を誇ります。化学肥料や除草剤は使用せず、厳しい選定とグリーン ハーヴェストにより収穫量を抑えています。収穫は小型ケースを使い手摘みで行い、30分以内にドメーヌに運び入念な選果作業を行います。
除梗した後、区画毎にステンレスタンクに入れ、醸造所内の室温にて長めのマセレーションを行います。発酵期間は約4週間、必要と思われる時に多くても1日2回までのピジャージュを行います。アルコール発酵の後、木樽に移し、バトナージュはせずに16~24ヶ月熟成させます。。




フランスワイン/ブルゴーニュ/ドメ-ヌ [2017] タミゾ クロ シャンベルタン 【正規品】ジュヴレ ピエ-ル /赤ワイン/重口・辛口/750ml/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】 ダモワ 赤ワイン

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(株)徳永こいのぼりの商品です
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